12 Haziran 2010 Cumartesi
6 Haziran 2010 Pazar
SEPET PASTA-Butik pastalarımdan bir diğeri.....


İlk olarak yaptığım sepet pasta butik pastalarımın içinde en sevdiğim model.içeriği:Kakaolu pandispanya,
Ganaş krema (ara kat)
Muz 'dan oluşuyor.
Bu pastayı Funda hanım ile birlikte yaptık.İnanılmaz bir lezzet....Her ne kadar kremayı soğutmakta zorluk çeksek de tadı nefis.Krema ile kekin örtüşmesi gerçekten çok güzel
olmuştu.Sevgili yeğenim Batuhan için ,kız tarafı İstanbul'dan damat bohçası getirdiler.Pazar günü yaptığımız 20 kişilik toplantıda tatlılardan biri olarak ikram ettiğimiz bu pasta herkesten tam not aldıAnkarada'da bu tür butik pastacılğın gelişip gelişmediği hakkında epey konuştuk..Funda hanıma çok teşekkür ediyorum.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)