Ben GELDİMMMMMM.2 aylık uzun bir tatilden sonra Ankarada'yım.Hem blogumu hem siz canlarımı çoookkk özledim.Hepinize hayırlı ramazanlar diliyorum..Bu sıcak günlerde biraz ferahlamanız için nefis bir FRİGO tarifi veriyorum sizlere. Frigo ,benim çocukken sinemalarda yediğim inanılmaz bir tattı.Bu yaz yazlık komşum Kadriyeden aldım bu tarifi.Veee çok beğendim.Yağsız olması güzel.Her zaman deep freez de bulundurulması çok kolaylık.Tatlı ihtiyacınızı giderebileceğiniz düşük kalorili bir güzellikHepinize şimdiden afiyet olsun.Hepinizin merhabalarınızı bekliyorum.....

MALZEME: 1 kg süt 1 su bar. toz şeker 5 y.k .kakao. 3 y.k un 1 yum 1 vanilya

YAPILIŞI: Toz şeker, yumurta,un, vanilya, kakao ve sütü yavaşça ekleyerek mikserda karıştırın.Karışımı teflon tencereye koyup tahta kaşıkla devamlı karıştırarak pişirin.Bir kere fokurduyunca kapatın.İstediğiniz kalıba naylon serip dökün.Buzlukta en az 1/2 gün bekletin .İstediğiniz şekilde kesin.Aliminyum folyo ile sarın.Gelin gidin yiyin.Afiyet bal şeker olsun.

İKİZLERİN DOĞUM GÜNÜ KURABİYELERİ

Ceylin ve Aral'ın 6.yaş kutlamaları için yaptığım kurabiyeler ana okulundaki arkadaşlarına dağıtılmak üzere hazırlandı.
Ben de ikizlerin yeni yaşlarını kutluyorum.Her yaşınızın mutlulukla ,başarıylageçmesini diliyorum .
''İYİKİ DOĞDUNUZ''

SEPET PASTA-Butik pastalarımdan bir diğeri.....

İlk olarak yaptığım sepet pasta butik pastalarımın içinde en sevdiğim model.içeriği:Kakaolu pandispanya,

Ganaş krema (ara kat)

Muz 'dan oluşuyor.

Bu pastayı Funda hanım ile birlikte yaptık.İnanılmaz bir lezzet....Her ne kadar kremayı soğutmakta zorluk çeksek de tadı nefis.Krema ile kekin örtüşmesi gerçekten çok güzel

olmuştu.Sevgili yeğenim Batuhan için ,kız tarafı İstanbul'dan damat bohçası getirdiler.Pazar günü yaptığımız 20 kişilik toplantıda tatlılardan biri olarak ikram ettiğimiz bu pasta herkesten tam not aldıAnkarada'da bu tür butik pastacılğın gelişip gelişmediği hakkında epey konuştuk..Funda hanıma çok teşekkür ediyorum.