ŞEKER HAMURLU TEMEL BUTİK KURABİYE YAPIM KURSU-ANKARA

Nisan Ayı Kurabiye Kursu Tarihleri:  2 Nisan   2011   (1 boş yer var)
                                                            9 Nisan    2011
                                                            19 Nisan  2011

Mart ayında gerçekleşecek olan tek günlük  kurabiye kursumuz  aşağıda belirtilen tarihlerde yapılacaktır.

                      15 Mart 2011; 10:30-16:30
                      26 Mart 2011; 10-30-16:30

Kursumuz  3 kişiliktir.3 kişilik arkadaş gurubunuzu kurun.Kendi tarihinizi belirleyin.

BUTİK KURABİYE KURSU İÇERİĞİ :                      
KURABİYE YAPIMI VE ŞEKER HAMURU İLE SÜSLEME    TEKNİKLERİ


Kullanılacak ekipmanların tanıtımı
Kaplamaya uygun kurabiye yapımı
Kalıplara konulup pişirilmesi
Malzeme temini ile ilgili bilgilendirilme
Şeker hamurunun renklendirilmesi
Kurabiyelerin şeker hamuru ile kaplanması
Şeker hamuru ile süsleme teknikleri (cımbız, desenli merdane,patchwork,slikon mold)


 Malzeme temini bana aittir.Kurabiyeler ,kurs sonunda sizlere verilmektedir.


(Not:  Kurs sonunda yaptığınız ürünleri götürmek için bir kap,/kutu veya tepsi getirmeniz yeterli olacaktır.)

Kursumuzda kurabiye yapımı ve şeker hamuru ile süsleme teknikleri ile ilgili tüm bilgiler  en ince detayına kadar öğetilmekte olup,kurstan sonra kendinizi geliştirmek, sizin çalışmalarınız ,malzeme temininiz ve el becerinizle ilgilidir.

Kurs içeriği ve fiatları hakkında daha detaylı bilgi almak isterseniz bizimle irtibata geçebilirsiniz.
                                zuhalozaslan@gmail.com



Hem bu mutluluğu yaşamak ,hem de her zaman kullanacağınız teknikleri öğrenerek ,sevdiklerinize kendi ellerinizle yapacağınız ,şık kurabiyeler tasarlamak isterseniz bekliyorum....


Sevgilerimle...
    Zuhal
                                                         

SEVGİ KURABİYELERİ

 Daha önce yapılan modellerden seçilen kurabiyeler,beyaz,uçuk pembe,şeker pembesi ve pembe tonlarında tercih edildi.

 Tertemiz bir sevgiyi anlatmanın en güzel ifadesi bence.Çalışırken çok keyif aldım.

 Karşıya verilebilecek mesajlar,söze gerek kalmadan anlatıldı sanırım.Orkideler ,kelebekler,çiçekler, kalpler....sevgiyi ifade etmenin en şık yolu.....

 

Her biri tek tek paketlendi  ve şık bir kutu ile Antalya'ya uçtular.Aslında  bir galvaniz kutu içerisinde çubuklu olarak istenmişti.Fakat uzun yolda çatlıyabiliyor diye kurabiyeler, ben bu şekilde yönlendirdim.

Afiyetle yiyin ve  mutlu mutlu yaşayın.

ASLI BEBEĞİN KURABİYELERİ

Şubat ayında dünyaya gözlerini açan Aslı bebek için hazırlanan kurabiyeler .

 Pazartesi sabahı gelen telefonla ,bebeğin gece doğduğu bildirilince ,kurabiyeleri hazırlamak için çok hummalı bir çalışma başladı doğal olarak.

 Aslında,bebeğin adının Aslı olduğu biliniyordu.Tasarım tamamiyle bana bırakılmıştı her zamanki gibi.Annenin doğum iznine ayrıldığı hepsi takipteydi.Ama yinede  bebek doğdu lafı ile birlikte tatlı heyecan ve koşuşturmaca inanılmazdı.

 Bebek kurabiyelerinde ,pastel tonları çok seviyorum.

Nuray hanımın kızı  Aslı için hazırlanan  30 adet kurabiye,Nuray hanımın çalışma arkadaşı ,Meliha hanımdan hoşgeldin hediyesi olarak hastane odasına gönderildi.Bende Nuray hanımı tebrik ediyorum.Aslı bebeğede anne,baba ve kardeşi ile birlikte uzun ....uzun ..bir ömür  diliyorum.
Upuzun bir ömrün olsun güzel penses.